Последние поступления
Наши великие изобретения, С. Н. Славин
Раздел: Технические науки в целом
Страниц: 336
Год издания: 2016
Язык: Русский
Книга историка и писателя Святослава Славина популярно рассказывает о сложном - о научно-технических изобретениях, сделанных нашими соотечественниками за несколько последних столетий. От средневековог ...
SketchBook. Продвинутые техники. Экспресс-курс рисования, И. Пименова, И. Осипов
Раздел: Основы рисования и живописи
Страниц: 144
Год издания: 2017
Язык: Русский
Эта книга адресована всем, кто любит рисовать и хочет освоить необходимые художественные приемы в расширенном объеме, утвердиться в своих способностях, попробовать трудные задачи, смело оперировать пр ...
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник, Н. В. Заворохина, О. В. Голуб, В. М. Позняковский
Раздел: Пищевая промышленность
Страниц: 144
Год издания: 2016
Язык: Русский
В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, тр ...
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник, Г. С. Сологубова
Страниц: 380
Год издания: 2016
Язык: Русский
В учебнике изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое в ...
Easy Learning: Reading and Rhyme: Ages 3-5
Раздел: Чтение, развитие речи
Страниц:
Язык: Русский
This range of Maths and English activity books really helps to boost your child’s progress at every stage of their learning. The series aims to build up important skills through activity-packed fun. ...