Студентам и аспирантам
Подразделы:
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами, Н. В. Гранаткина
Раздел: Торговля. Продажи
Страниц: 256
Год издания: 2012
Язык: Русский
Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация ...
Клинические лекции по акушерству и гинекологии. В 2 томах. Том 2. Гинекология
Страниц: 440
Год издания: 2010
Язык: Русский
В учебное пособие включены основные лекции по гинекологии, входящие в обязательную программу для студентов 4-6 курсов медицинских вузов, клинических ординаторов и интернов. Представлены современные св ...
Клинические лекции по акушерству и гинекологии. В 2 томах. Том 1. Акушерство
Страниц: 496
Год издания: 2010
Язык: Русский
В курсе лекций представлены наиболее актуальные проблемы акушерства и перинатологии. Изложены новейшие данные об особенностях развития функциональной системы мать-плацента-плод, об использовании совре ...
Полифония. Свободный стиль, Г. В. Абдуллина
Раздел: Музыка. Музыкальное образование
Страниц: 100
Год издания: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии обобщаются основополагающие принципы полифонии свободного стиля, теории фуги. Пособие предназначено для студентов музыкальных факультетов педагогических вузов, также может быть реком ...
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов, Виктор Андросов,Татьяна Пыжова,Лидия Федорченко,Антонина Тутова,Вера Рослякова
Раздел: Пищевая промышленность
Страниц: 112
Год издания: 2012
Язык: Русский
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных ...