Экономика. Управление. Бизнес

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник, Г. С. Сологубова

Скачать книгу "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник, Г. С. Сологубова"
Страниц: 380
Год издания: 2016
Язык: Русский
В учебнике изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое в ...

Менеджмент. Учебник, М. Г.-Э. Ольшанецкий, Л. Н. Отраднова

Скачать книгу "Менеджмент. Учебник, М. Г.-Э. Ольшанецкий, Л. Н. Отраднова"
Страниц: 408
Год издания: 2015
Язык: Русский
Учебник основан на уникальном подходе к систематизации элементов процесса управления организацией. Авторская разработка "Периодическая таблица элементов управления", которая легла в основу учебника, н ...

Финансы. Учебник, С. В. Барулин

Скачать книгу "Финансы. Учебник, С. В. Барулин"
Страниц: 640
Год издания: 2017
Язык: Русский
Учебник включает в себя три раздела: основы теории финансов и управления ими, публичные финансы, частнохозяйственные финансы. С нетрадиционных позиций представлена теория финансов, учитывающая глобаль ...

Туристское страноведение. Учебное пособие, П. В. Большаник

Скачать книгу "Туристское страноведение. Учебное пособие, П. В. Большаник"
Страниц: 244
Год издания: 2017
Язык: Русский
Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины "Туристское страноведение". Рассматриваются основные концепции в области туристского страновед ...

Маркетинговый анализ

Скачать книгу "Маркетинговый анализ"
Страниц:
Язык: Русский
В учебном пособии представлены деловые ситуации для анализа студентами и слушателями программы МВА. Пособие состоит из пяти разделов — «Исследование рынка», «Товарная политика компании», «Сбытовая фун ...
Страницы: 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21