Использование других продуктов
Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками, О. В. Лазарев
Раздел: Использование других продуктов
Страниц: 208
Год издания: 2016
Язык: Русский
Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое г ...
Чудо-творог.
Раздел: Использование других продуктов
Страниц: 192
Год издания: 2017
Язык: Русский
Творог издавна считается основным продуктом питания у славян. Наши предки использовали его в своём рационе чуть ли не каждый день. В настоящее время появилось множество кушаний, которые не только прос ...