Управленческие решения

Современный ресторан. Книга успешного управляющего, Наталья Богатова

Скачать книгу "Современный ресторан. Книга успешного управляющего, Наталья Богатова"
Страниц: 216
Год издания: 2012
Язык: Русский
Эта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанным бизнесом. Автор затрагивает все аспекты современного менеджмента - от стилей руководства, техноло ...

Антименеджмент. Организации будущего, Андрей Иванов

Скачать книгу "Антименеджмент. Организации будущего, Андрей Иванов"
Страниц: 184
Год издания: 2017
Язык: Русский
Современные программы подготовки управленческих кадров в нашей стране давно не дают должных результатов, потому что построены на копировании западных методик второй половины XX века (многие из которых ...